MATCHA PANCAKES

Jul. 01, 2021

Ingredientes

  • 3/4 taza de mezcla para panqueques sin gluten.
  • 1/2 taza de leche de almendra.
  • 1 huevo grande a temperatura
  • 3 cucharaditas de matcha en polvo.
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla.
  • Azúcar de coco o Stevia para endulzar.
  • Miel de maple y fresas para acompañar.

Procedimiento

Cernir todos los ingredientes secos en un bowl, agregar la leche, el huevo y la vainilla, mezclar muy bien hasta espesar, calentar un sartén a fuego medio con un poco de aceite de coco, agregar porciones de mezcla

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